เว็บตรงไม่ผ่านเอเย่นต์ ฟิล์มพลาสติกชนิดใหม่เรืองแสงเพื่อแจ้งว่าอาหารที่ปนเปื้อนจุลินทรีย์ที่เป็นอันตราย

เว็บตรงไม่ผ่านเอเย่นต์ ฟิล์มพลาสติกชนิดใหม่เรืองแสงเพื่อแจ้งว่าอาหารที่ปนเปื้อนจุลินทรีย์ที่เป็นอันตราย

การเพิ่มแผ่นแปะลงในบรรจุภัณฑ์อาหารสามารถช่วยให้ผู้คนไม่เจ็บป่วยได้

เครื่องตรวจจับเชื้อก่อโรคที่ติดตั้งในแผ่นพลาสติกอาจช่วยให้ เว็บตรงไม่ผ่านเอเย่นต์ คุณเป็นโรคอาหารเป็นพิษได้ Carlos Filipe วิศวกรเคมีที่มหาวิทยาลัย McMaster ในแฮมิลตัน ประเทศแคนาดา และเพื่อนร่วมงานได้พัฒนาฟิล์มชนิดยืดหยุ่นใหม่ที่เคลือบด้วยโมเลกุลที่เรืองแสงเมื่อสัมผัสกับเซลล์E. coli เซ็นเซอร์ประเภทนี้ยังเรืองแสงเมื่อมีโมเลกุลที่หลั่งโดยE. coliดังนั้นวัสดุจึงไม่จำเป็นต้องสัมผัสโดยตรงกับเซลล์แบคทีเรียเพื่อแจ้งว่ามีการปนเปื้อนในอาหาร

นักวิจัยรายงานออนไลน์เมื่อวันที่ 6 เมษายน ที่ ACS Nano ว่า เซ็นเซอร์เกี่ยวกับขนาดของแสตมป์เรืองแสงอย่างสดใสเมื่อทดสอบกับเนื้อที่ปนเปื้อนและน้ำแอปเปิ้ล แต่จะไม่ตรวจจับเมื่อเซ็นเซอร์สัมผัสตัวอย่างที่ยังไม่เน่าเสีย

ต่อไป นักวิทยาศาสตร์วางแผนที่จะสร้างภาพยนตร์ที่เรืองแสงเมื่อมีแบคทีเรียอื่นๆ เช่นซัลโมเนลลา ผู้เขียนร่วมการศึกษา Tohid Didar วิศวกรเครื่องกลของ McMaster กล่าว บรรจุภัณฑ์อาหารที่ติดตั้งเครื่องตรวจวัดจุลินทรีย์ดังกล่าวสามารถช่วยควบคุมการแพร่กระจายของโรคที่เกิดจากอาหาร ซึ่งคร่าชีวิตผู้คนไปประมาณ 420,000 คนทั่วโลกในแต่ละปีตามรายงานขององค์การอนามัยโลก  

ต้องดูการเรืองแสงของเซ็นเซอร์ภายใต้หลอดอัลตราไวโอเลตหรือด้วยเครื่องสแกนเรืองแสง แต่นักวิทยาศาสตร์คนอื่นๆ ได้พัฒนาสิ่งที่แนบมากับสมาร์ทโฟนขนาดเท่ากล่องไม้ขีดไฟที่ตรวจจับการเรืองแสงซึ่งผู้คนสามารถใช้เพื่อตรวจสอบอาหารที่บรรจุหีบห่อที่บ้านก่อนเปิดมัน Filipe กล่าว ร้านขายของชำสามารถจัดหาเครื่องสแกนเพื่อให้ลูกค้าสามารถตรวจสอบอาหารก่อนซื้อได้

เริ่มแรกการทดสอบจำกัดเฉพาะผู้ที่มีอาการและประวัติการเดินทางไปยังพื้นที่ที่ได้รับผลกระทบหรือการติดต่อกับผู้ป่วยที่ทราบ เมื่อวันที่ 4 มีนาคมCDC ได้ผ่อนคลายข้อจำกัดบางประการเกี่ยวกับผู้ที่สามารถรับการทดสอบได้ “ผู้คนยังคงต้องป่วยอย่างเพียงพอและไม่ผ่านการทดสอบไข้หวัดใหญ่” เพื่อให้มีคุณสมบัติสำหรับการทดสอบ coronavirus Mina กล่าว 

ในบางรัฐ ผลการทดสอบในเชิงบวกเรียกว่าผลบวกที่สันนิษฐานไว้ก่อนจนกว่า CDC จะสามารถยืนยันได้ ในกรณีดังกล่าว ผลอย่างเป็นทางการสุดท้ายอาจใช้เวลาหลายวัน LabCorp ประมาณการว่าจะใช้เวลาสามถึงสี่วันในการส่งคืนผลลัพธ์ให้แพทย์

ทำไมตรวจไวรัสไม่ได้เหมือนไข้หวัดใหญ่?

สำนักงานแพทย์หลายแห่งสามารถทำการทดสอบไข้หวัดใหญ่อย่างรวดเร็วได้ แต่การทดสอบไข้หวัดใหญ่เหล่านั้นไม่ได้ใช้ PCR Satterfield กล่าว แต่จะตรวจจับโปรตีนบนพื้นผิวของไวรัสไข้หวัดใหญ่แทน แม้ว่าการทดสอบจะรวดเร็วและราคาถูก แต่ก็ไม่ได้มีความละเอียดอ่อนเท่ากับ PCR ในการตรวจจับการติดเชื้อ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงเริ่มต้นก่อนที่ไวรัสจะมีโอกาสทำซ้ำ เขากล่าว จากการประมาณการของ CDC การทดสอบไข้หวัดใหญ่อย่างรวดเร็วอาจพลาด 50 ถึง 70 เปอร์เซ็นต์ของกรณีที่ PCR สามารถตรวจพบได้ ความไวต่ำสามารถนำไปสู่ผลการทดสอบเชิงลบที่ผิดพลาดมากมาย

การทดสอบไข้หวัดใหญ่นั้นไม่ได้เจาะจงสำหรับไวรัสแต่ละสายพันธุ์อย่าง PCR ประมาณร้อยละ 5 ถึง 10 ของเวลาทั้งหมด การทดสอบไข้หวัดใหญ่อาจเข้าใจผิดว่าเป็นไวรัสตัวอื่นสำหรับไข้หวัดใหญ่ ทำให้เกิดผลบวกที่ผิดพลาด “ความเฉพาะเจาะจงเป็นเรื่องใหญ่เมื่อคุณกำลังทดสอบผู้คนจำนวนมากที่ไม่คาดว่าจะเป็นบวก” แซตเตอร์ฟิลด์กล่าว “หากคุณกำลังจะทำการทดสอบในรัฐใดรัฐหนึ่งที่ไม่มีการระบาดของโคโรนาไวรัสในขณะนี้ โดยมีความเฉพาะเจาะจง 90 เปอร์เซ็นต์ 10 คนจากทุก 100 คนจะแสดงผลในเชิงบวกแม้ว่า coronavirus จะไม่ใช่ ยังอยู่ที่นั่น”

“การวินิจฉัยที่แม่นยำมีความจำเป็นสูงมากสำหรับ [coronavirus] นี้” Satterfield กล่าว

ประโยชน์เพิ่มเติมของการทดสอบ PCR คือสามารถตรวจพบไวรัสได้เร็วกว่าการติดเชื้อมากกว่าการทดสอบแบบไข้หวัดใหญ่ เขากล่าวว่าอาจไม่ใช่ในวันแรก แต่ภายในสองสามวันที่ติดเชื้อเมื่อไวรัส ขยายพันธุ์อย่างรุนแรง แต่ระบบภูมิคุ้มกันของร่างกายยังไม่เริ่มต่อสู้และก่อให้เกิดอาการ “ในทุกโรคติดต่อที่ฉันรู้จัก นั่นคือช่วงที่ติดต่อได้ง่ายที่สุดสำหรับบุคคล ในช่วงเวลาที่ไวรัสเพิ่มจำนวนขึ้นจนถึงขีดสูงสุด และร่างกายยังไม่เริ่มควบคุมมัน” แซทเทอร์ฟิลด์กล่าว ความสามารถในการระบุตัวบุคคลในช่วงเวลานั้นและแยกพวกเขาออกจากผู้อื่นสามารถช่วยลดการแพร่กระจายของโรคได้

เหตุใดการทดสอบที่กว้างขึ้นจึงล่าช้าตั้งแต่แรก ความล่าช้าเริ่มต้นด้วยข้อบกพร่องในการผลิตในการทดสอบ PCR ดั้งเดิมของ CDC ซึ่งทำให้ส่วนประกอบที่ตรวจพบยีนไวรัสเป้าหมายหนึ่งในสามตัวทำงานไม่ถูกต้อง หน่วยงานด้านสุขภาพกล่าว

ความทุกข์ยากเหล่านั้นฟังดูเหมือนข้อผิดพลาดของผู้ใช้กับ Satterfield ของ Co-Diagnostics “สิ่งที่พวกเขาเห็นจำนวนมากอาจเนื่องมาจากการใช้งานภาคสนามที่ไม่สอดคล้องกัน” เขากล่าว “การทดสอบที่ใช้ได้ผลดีเยี่ยมในห้องแล็บ เมื่อพวกมันถูกส่งไปยังภาคสนาม บางครั้งก็ไม่ได้ผลเหมือนกัน” เขากล่าว

การทดสอบ Co-Diagnostics ยังใช้ PCR แต่การทดสอบยีนเพียงตัวเดียวเทียบกับสามยีน “บางครั้ง ยิ่งคุณมีความซับซ้อนในการทดสอบมากเท่าไร คุณก็จะมีสิ่งต่างๆ ที่อาจผิดพลาดได้มากเท่านั้น” Satterfield กล่าว เว็บตรงไม่ผ่านเอเย่นต์